Rețeta Ceaiului de Salvie: Cum se prepara corect și secretul pentru a avea efect maxim

Acest ceai se prepară din frunzele de salvie (Salvia officinalis), o plantă aromatică din familia Lamiaceae. Este una dintre cele mai cunoscute şi apreciate plante medicinale, deoarece frunzele sale sunt bogate în numeroşi compuși activi puternici, antioxidanți, polifenoli şi flavonoizi, tanin şi un principiu activ cu gust amar, picrosalvina.
Acesta băutura este utilizată frecvent ca stimulator al imunităţii pentru situaţiile în care organismul este vulnerabil prin expunerea la boli infecţioase. Prepararea acestei licori pline de sănătate este foarte simplă.

• Citeste aici despre proprietatile terapeutice uimitoare ale ceaiului de salvie si despre tratamentele la care poate fi folosit

Ingrediente necesare pentru ceaiul de salvie

• O lingură de frunze proaspete sau o linguriță de salvie uscată
• O cană 200ml de apă
• Jumatate de lămâie
• Zahăr sau miere după gust

Porții: 1 cană
* Pentru o cantitate mai mare de ceai multiplicați cantiatea de plantă pentru fiecare cană de infuzie în plus (timp de infuzare: 10 minute)
Timp total: 15 minute

Rețeta de preparare

1. Puneţi apă pe foc şi lăsaţi-o până ajunge la punctul de fierbere
2. Luaţi vasul de pe aragaz şi adăugaţi salvia
3. Acoperiţi vasul şi lăsaţi să infuzeze timp de 20 minute dacă folosiţi frunze proaspete şi de 10-15 minute dacă folosiţi planta uscate
4. Strecuraţi infuzia de salvie în cană şi adăugaţi zeamă de lămâie
5. Îndulciţi cu o linguriţă de zahăr sau miere
6. Se poate bea cald său rece, pe timp de vară chiar şi cu gheaţă

Pont secret: Pentru un ceai foarte aromat și gustos se pot adăuga câteva frunze de mentă proaspată sau lavandă uscată.

Cât ceai de salvie este indicat să bem?

Dacă este băut în cantităţi moderate de 3 până la 6 ceşti pe zi, acest ceai nu are efecte secundare.
Reţineţi însă că ceaiurile pot afecta persoanele în mod diferit în funcţie de sensibilitatea acestora.

Persoanele care suferă de alergii şi femeile însărcinate sau aflate în perioada de alăptare ar trebui să consume acestă băutura cu precauţie, şi ar fi indicat să ceară şi sfatul unui medic.

Se poate bea ceai de salvie seara?

Ceaiul de levănţică şi salvie, două plante medicinale cunoscute pentru efectul calmant şi de relaxare pe care îl dau, este băutura perfectă zilele în care ajungeți acasă obosiți, cu dureri de cap şi vreţi să vă relaxaţi. La 30 de minute după ce ați băut această infuzie, veți observa efectul și vă veți simți mult mai bine.

• Citeste aici despre proprietatile terapeutice uimitoare ale acestui ceai si despre tratamentele la care poate fi folosit

Informații nutritionale: 5-20 calorii